jídlo

Do projektu Stravenka F-M zaměřeného na lidi bez domova se loni ve Frýdku-Místku zapojilo 44 bezdomovců. Za pomoc při úklidu města získávají lidé bez přístřeší stravenku na nákup potravin. Za loňský rok nasbírali 450 pytlů odpadu a zájem o úklid je stále velký, město dokonce muselo přidat úklidový den navíc, řekla mluvčí magistrátu Jana Musálková Jeckelová.

Potravina, která má na sobě nápis protein, jde takzvaně „na dračku“ navzdory vyšší ceně. Obchodníci si tak zboží s vyšším obsahem bílkovin pochvalují. Výživoví poradci je ovšem považují za jakousi zkratku, která ve výsledku nemusí být ani zdravá.

Rodinné prostředí zásadně ovlivňuje stravovací návyky dětí. V novém výzkumu na to upozorňují vědci z Mendelovy univerzity v Brně. Odborníci zjišťovali, jakým způsobem se k jídlu staví děti s nadváhou či obezitou a současně ty, které kila navíc netrápí. Potvrdili, že na horším stravování těch s obezitou má lví podíl rodina. Roli v tom, jestli dítě bude obézní, nebo ne, hraje i společné stolování, socioekonomický status rodičů a jejich vlastní přístup k jídlu.

Školní jídelnu, kde děti vyhazují jen minimum jídla, mají v Tanvaldu na Jablonecku. Děti si tam začaly jídlo samy nabírat na talíř podle toho, kolik kdo sní a co mu chutná.

Takzvaná smrskflace nabírá v Česku na síle. Výrobci cukrovinek, čokolád, chipsů nebo pracích prostředků snižují gramáž, aby mohli nechat stejnou cenu. Ministrovi zemědělství Markovi Výbornému (KDU-ČSL) připadá taková praktika neférová a chtěl by, aby prodejci zmenšené produkty označovali. Podle Svazu obchodu je takový nápad spíše výkřikem do tmy.

„Mám strach, že si na nás nikdy nezvykne,“ píše kočičí behavioristce Kateřině Štiblické čerstvá majitelka kočičky z útulku. Když ji jeli s manželem navštívit, kočička se s nimi mazlila a vzala si pamlsky. A kočka skoro vypadala, že se do nového domova těší – sama si vlezla do přepravky! Nyní je to ale už týden a kočka pořád „kempí“ za sedačkou a vylézá jen, když nejsou doma nebo v noci. Znamená to, že se adopce nepovedla? Jak kočičce zvykání ulehčit a čemu se v tomto období vyhnout?

Ustupte ze svých bezpečnostních pravidel u potravin. Vzkaz, který vysílá Trumpova administrativa do Evropské unie. Spojeným státům vadí, že jim přísné podmínky znemožňují přístup na evropský trh. Čeští farmáři se brání – ve Spojených státech prý mohou používat růstové hormony a pesticidy, které jsou v Evropě zakázané.

V rámci seriálu Obědy do stovky, ve kterém pro vás reportéři CNN Priam NEWS hledají místa, kde se dá i v dnešní době najíst dobře a za rozumnou cenu, zavítaly naše štáby do Ostravy a Benešova u Prahy. Restaurace mají v nabídce jak klasická česká jídla, tak moderní pokrmy.

Stav naší pleti ovlivňuje také zdraví našich střev. V pořadu Nový den to na CNN Prima NEWS řekla vědkyně a podnikatelka Barbara Paldus. Zdůraznila, že je potřeba dbát na zdravou stravu a vysvětlila, jakým způsobem se mohou problémy podepsat na našem obličeji. Expertka také popsala rozdíly mezi ženskou a mužskou pletí a poradila, jak se o ni starat.

V Senátu PČR se 6. března 2025 konal druhý ročník konference věnované budoucnosti českého zemědělství a potravinářství. Mezi hlavní témata patřila konkurenceschopnost, modernizace sektoru, potravinová bezpečnost a budoucnost Společné zemědělské politiky po roce 2027. Konference přinesla zásadní výstupy, které mohou ovlivnit budoucnost celého odvětví. Kam se bude ubírat evropské a s ním tedy české zemědělství? A odpovídají nové vize Evropské komise požadavkům zemědělců? I o tom mluvil v pořadu Interview PLUS předseda Zemědělského svazu České republiky Martin Pýcha.

Každý obyvatel Evropské unie by měl zvládnout přežít prvních 72 hodin jakékoliv krizové situace bez pomoci. Soběstačnosti chtějí hasiči a politici naučit také české občany. Lidé by si tak měli připravit zásoby jídla, léků a tekutin. Přeborníkem v tomto směru je Finsko, které se stalo vzorem a jako jediná země EU má kryty pro 90 procent obyvatel. „Být připravený na nečekané situace, včetně agresivního útoku, je v nás Finech hluboce zakořeněné,“ říká finský velvyslanec v Česku Pasi Tuominen.

Dietní limonády nebo potraviny bez kalorií sklízejí úspěch, protože si lidé mohou bezstarostně užít oblíbenou pochutinu. Nemusejí se ohlížet, kolik cukru nebo kalorií konkrétní jídlo obsahuje. Jenže nejnovější studie amerických vědců upozorňuje, že zvýšená konzumace sukralózy může být kontraproduktivní. Toto umělé sladidlo sice neobsahuje žádné kalorie, ale zvyšuje chuť k jídlu.