
Pozor na neomyté borůvky z lesa. Tasemnice se v těle může projevit i po 15 letech
Dobré zprávy pro české návštěvníky jadranského pobřeží. Ceny na slovinské riviéře ve městech Portorož a Piran se od loňské sezóny nezměnily a zdražování nehrozí. Cenová hladina je ve Slovinsku výrazně nižší než v Chorvatsku. Místní kulinářský hit zaujme.
Kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce ve čtvrtek kvůli nepřijatelným hygienickým podmínkám uzavřeli podnik na pražských Stodůlkách. Vadilo jim, že zde byl výrazně zanedbaný úklid a hrozila kontaminace potravin. Znepokojující stav kuchyňských prostor zachycený inspektory si můžete prohlédnout v galerii.
Jak dopadne semifinálové hokejové klání mezi Českem a Švédskem? Umělá inteligence (AI) ChatGPT predikuje těsné vítězství severského žlutomodrého týmu 2:1. Čechům v případě hořké prohry doporučuje, aby si spravili chuť výbornou tuzemskou kuchyní v podobě svíčkové na smetaně s domácími houskovými knedlíky nebo smaženým sýrem s tatarskou omáčkou a hranolky.
Představte si, že před sebou máte volný víkend a hledáte místo společného odpočinku s rodinou. Dobré jídlo, wellness i odpovídající služby musí být samozřejmostí. A nesmí to být daleko. Jen kousek za kopečky můžete vyrazit, v kterémkoliv ročním období za až hédonisticky rozmazlujícím wellnessovým luxusem ve Falkensteiner Genuss & Wohlfühlhotel hotelu v hornorakouském Mühlviertelu (v překladu Mlýnská čtvrť).
Narodila se v Praze, vyrůstala v Kutné Hoře, ale oba její rodiče pocházejí z Číny. Své kulinářské umění představuje na eventech, ale klienti si ji najímají i pro zvláštní příležitost jako soukromou kuchařku. Evu Che oslovují známé značky, aby pro ně připravila cateringové služby, díky zájmu Čechů o vaření si založila kulinární koncept CheHub. Pro přípravu jídel si sama mixuje koření, připravuje vlastní ochucené oleje a omáčky. Zaujala svým čínským street foodem ve fine diningové kvalitě. Všimla si jí i společnost MAKRO ČR a ta ji zařadila mezi NADĚJE ČESKÉ GASTRO SCÉNY.
Herečka Jaroslava Obermaierová před několika lety učinila zásadní životní rozhodnutí. Velkoměsto vyměnila za venkov a se synem Jaroslavem, který je v invalidním důchodu, se odstěhovala na chalupu na Benešovsku. Jak to u ní doma vypadá?
Splnil si sen přinášet lidem zajímavé pokrmy ve špičkové kvalitě, které si nikde v okolí nedají. Petr Pavlů, známější spíš pod přezdívkou Pedro je zakladatelem jihomoravského streetfoodového konceptu Pedro's, který se specializuje na tzv. comfort food a jeho pobočky najdete v Lednici a v Mikulově. Tenhle sympatický mladý muž vystudoval regionální rozvoj na Mendelově univerzitě v Brně. V gastronomii začal působit až po vysoké škole ve svých 25 letech. Sám o sobě tvrdí, že celých deset let je samouk a vše se učil metodou pokus–omyl. V roce 2013 stál u zrodu první poctivé burgrárny v kraji a v roce 2018 otevřel svůj první foodtruck pod značkou Pedro's. Hlavním cílem konceptu bylo povýšit úroveň gastronomie v turistických oblastech Lednicko-valtického areálu, tvořit netradiční kombinace a dělat lidem radost. Jídlo je pro Pedra celoživotní vášní, a to nemohlo ujít pozornosti projektu společnosti MAKRO ČR – NADĚJE ČESKÉ GASTRO SCÉNY. Petr Pavlů je dalším vyvoleným.
V areálu nemocnice v Jablonci nad Nisou ve středu dopoledne hořelo. Oheň vzplál ve třetím podlaží jedné z provozních budov, kde je kuchyně. Z objektu zasaženého požárem bylo evakuováno 40 lidí. Dva z nich hasiči zachránili s použitím masek, potvrdila pro CNN Prima NEWS zastupující mluvčí Hasičského záchranného sboru Libereckého kraje Petra Knížková. Nikdo z nich nebyl zraněn a ani se nenadýchal kouře, uvedla jablonecká policejní mluvčí Dagmar Sochorová. Oheň se podařilo rychle lokalizovat, chodu samotné nemocnice, lůžkové části ani pacientů se událost nedotkla. Okolnosti vzniku požáru policie zjišťuje, škoda podle předběžných odhadů přesáhne milion korun.
Jméno Miroslav Šole je známým pojmem na české startupové scéně. Jako investor a mentor působí například v CzechCrunch či Busyman. Gastronomie byla ale jeho láskou už od mládí. Vystudoval něco úplně jiného, ale vaření mu zůstalo v srdci. Když se stal šéfem pro střední a východní Evropu u britské Compass Group, což je největší cateringová firma na světě, bylo rozhodnuto. Přes den bude řídit společnost a po večerech vařit. Díky Compassu spolupracoval s nejlepšími kuchaři světa, zejména s Paul Bocus, který byl vyhlášen nejlepším kuchařem 20. století. Miroslav Šole, spolumajitel a manažer kreativní kuchyně Levitate popsal v rozhovoru svou cestu do světa špičkové gastronomie.
Zpěvák Pavel Roth, interpret hitů Krásnější než růže, Princezna nebo Zahrada ticha, žije v pražském bytě v panelovém domě, který si v minulosti zrekonstruoval. Na některé práce využil šikovných řemeslníků, spoustu věcí si ale při přestavbě obstaral sám. Nahlédněte do jeho království.
Martina Hudečková, herečka, dabérka a životní partnerka režiséra Juraje Herze, která v únoru oslavila 60. narozeniny, žije v podkrovním, prosvětleném bytě na pražských Vinohradech s jedinečným výhledem na celou Prahu. Jak to u ní doma vypadá?
Vyrůstal ve Švédsku, cestoval do Asie a toužil stát se thajským boxerem. Dnes je 32letý Nilas Corneliussen uznávaným šéfkuchařem v Bangkoku a za sebou má i zkušenosti z restaurace s michelinskou hvězdou. V Thajsku nyní připravuje kulinářské zážitky těm, kteří zamíří do Villa Frantzen – podniku, kde se mísí severské a asijské chutě. Během své náročné cesty na pozici, která ho dnes naplňuje štěstím, si mnohé uvědomil a je vděčný, „že má každý den léto“. Jeho příběh přinesl web CNN Travel.